Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 02/2024/Nutri-Score – die Lösung unserer Ernährungsprobleme?

Nutri-Score – die Lösung unserer Ernährungsprobleme?

Liebe Leserinnen und Leser der «SZE» Kürzlich bin ich von Basel aus in die Ferien geflogen und wollte mir vor dem Abflug noch etwas für ­unterwegs kaufen. Die Zeit reichte noch rasch für einen Kiosk-Besuch. Beim «kkiosk» auf Schweizer Seite hat mich nichts richtig gluschtet. Also ab ins französische «Petit Casino». Und dann stand ich dort vor dem Kühlregal mit den diversen Sandwiches, verpackten Salaten und anderen Fertiggerichten.

Esther Infanger10.4.2024
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