Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 02/2024/Nutri-Score – einfach vergleichen und bewusster einkaufen

Nutri-Score – einfach vergleichen und bewusster einkaufen

Der Nutri-Score ist eine wissenschaftlich entwickelte und validierte Kennzeichnung auf Produkten, um Konsumentinnen und Konsumenten beim Einkaufen zu unterstützen, die ge­ sündere Wahl zu treffen. Er ist intuitiv verständlich und ergänzt die Schweizer Lebensmittelpyramide.

Annette Matzke, Barbara Pfenniger, Esther Infanger, Stefan Siegenthaler10.4.2024
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