Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 01/2021/Kann die Ernährung über die Darmflora Krankheitsrisiken beeinflussen?

Kann die Ernährung über die Darmflora Krankheitsrisiken beeinflussen?

Mithilfe metagenomischer Sequenzierung konnte ein internationales Forscherteam wissenschaftlich belegen, dass die Ernährung über die Darmflora auch die Gesundheit und die Krankheitsrisiken seines Wirts beeinflussen kann, wie eine aktuell in «Nature Medicine» publizierte Studie darlegt.

Claudia Reinke29.4.2021
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