Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 02/2022/Kuhmilch-, Hühnerei- und Erdnussallergie - Orale Immuntherapie bei Kindern

Kuhmilch-, Hühnerei- und Erdnussallergie - Orale Immuntherapie bei Kindern

Eine Lebensmittelallergie führt zu einer beachtlichen Morbidität, sie verringert die Lebensqualität und ist potenziell lebensbedrohend. Für Nahrungsmittelallergien gegen Proteine der Kuhmilch, des Hühnereis und der Erdnuss steht eine orale Immuntherapie (OIT) zur Verfügung. Erfolgreich scheint diese Therapie vor allem bei Kindern zu sein. Für Erwachsene gibt es nur unzureichende Daten.

Oliver Fuchs30.6.2022
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