SWAN: Ein verbindendes Netzwerk für Ernährungswissenschafter
Die Ökotrophologin Melanie Loessner ist die Präsidentin von SWAN, dem Verband der Swiss Academic Nutritionists. Im Interview erklärt sie, warum es SWAN braucht und welche Ziele der Verband verfolgt.
Melanie Loessner5.3.2020
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