Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 04/2019/Trockenfutter für Superfood-Produzenten

Trockenfutter für Superfood-Produzenten

Heuschrecken und Grillen könnten einen wichtigen Beitrag dazu leisten, die wachsende Weltbevölkerung mit ausreichend Proteinen zu versorgen. Ein internationales Forschungsteam untersuchte erstmals, welche Futtermittel für eine umweltfreundliche Massentierhaltung von Insekten geeignet wären.

Annegret Czernotta10.10.2019
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